Chianti Classico DOCG Annata
14,50 €
Un vin vif et fruité à base de Sangiovese, idéal pour accompagner presque tous les plats. Sa robe est d'un rouge rubis clair, et son nez révèle des arômes de cerise Bing, de framboise, d'herbes aromatiques séchées et une légère note de terre humide. Élégant et éclatant, il offre une finale sèche et épicée persistante. Vinifié en cuves inox puis élevé un an en grands fûts de chêne français, il est jeune et frais, et fait le bonheur de toute la famille au quotidien. Nous recommandons de le déguster dans les 3 à 6 ans suivant la vendange.
Elevage
12 à 18 mois en cuves et en tonneaux de 500 l. Ensuite, passage en chêne français
Arômes
Fruits rouges, Epices
Accompagnements
Pâtes, poissons, viandes blanches et rouges, fromages, cuisine toscane traditionnelle.
Podere Ciona
