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Ce Valpolicella est de couleur rouge rubis. Ce vin dégage des arômes de cerises mûrs, fraichement cueillies, de violettes et de poivre rose. La bouche est bien équilibrée et agréable.
Informations complémentaires | |
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Pays | Italie |
Région | Vénétie |
Volume | 75 cl |
Bio | |
Cépages | Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10% |
Arômes | Cerises, Violettes, Poivre rose |
Degré d'alcool | 14,0° |
Accompagnement | Steak grillé, ainsi qu'une sélection de fromages vieillis, mais également avec des viandes rôties comme du gibier. |
Elevage | 12 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteilles |