Luccarelli Trebbiano

Le Trebbiano est le cépage blanc historique des Abruzzes, sur la côte adriatique. Chez Luccarelli, il donne un vin clair et lumineux, qui s’ouvre sur l’ananas, le citron et quelques notes florales.

En bouche, c’est la fraîcheur qui domine, avec juste ce qu’il faut de fruit pour arrondir l’ensemble. La finale est nette et désaltérante.

C’est le blanc qu’on sort sans se poser de questions : à l’apéritif, avec des crevettes, des moules ou un plateau de fruits de mer. À servir bien frais, vers 8 à 10 °C.